bjornsresor.blogg.se

- resejournalist, kulturskribent & författare

Mjölkbarer

Publicerad 2015-01-28 08:15:10 i Allmänt,

Apropå tv-programmet nyligen om det statliga rashygienska institutet i Sverige. Vid ungefär samma tid stöddes också uppbyggnaden av mjölkbarer, landet runt. Här skulle serveras enkel och nyttig husmanskost, och med mjölk som dryck. Denna bild från Landskrona, 1927.
Jag skriver mer om fenomenet mjökbarer i min bok Framtidshimmel, utkommen för några år sedan.

Liknande inlägg

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej
  • www.carraratravel.se
  • Om

    Min profilbild

    Björn Gustavsson

    Björn Gustavsson bloggar här om resmål, både i Sverige och utomlands samt recenserar hotell, restauranger och caféer. Björn Gustavsson är verksam som resejournalist, kulturskribent och författare (han har utgett 11 böcker, bl.a. flera volymer om Eyvind Johnson och tre diktsamlingar).

    Till bloggens startsida

    Kategorier

    Arkiv

    Prenumerera och dela