Mjölkbarer
Apropå tv-programmet nyligen om det statliga rashygienska institutet i Sverige. Vid ungefär samma tid stöddes också uppbyggnaden av mjölkbarer, landet runt. Här skulle serveras enkel och nyttig husmanskost, och med mjölk som dryck. Denna bild från Landskrona, 1927.
Jag skriver mer om fenomenet mjökbarer i min bok Framtidshimmel, utkommen för några år sedan.
Jag skriver mer om fenomenet mjökbarer i min bok Framtidshimmel, utkommen för några år sedan.
